Маркировка чайных экстрактов, а также растворимых и завариваемых напитков стала обязательной процедурой для производителей, импортёров и поставщиков в рамках законодательства Российской Федерации. Требования по маркировке установлены постановлениями Правительства РФ, Техническим регламентом Таможенного союза и разъяснениями Росаккредитации, а контроль за этим сегментом осуществляют федеральные органы и система «Честный ЗНАК». Для чайных экстрактов, а также сопутствующих категорий товаров — кофе, какао, цикорий и напитки на их основе — оформление кода Data Matrix и внесение продукции в ГИС МТ теперь необходимы наравне с получением декларации или сертификата.
Процедура сертификации и маркировки чайных экстрактов включает не только подтверждение соответствия продукции требованиям ТР ТС 021/2011, 022/2011, но и корректное выполнение всех требований по вводу в оборот, учёту оборота и выводу из оборота продукции. Особое внимание уделяется идентификации каждого товара с нанесением индивидуального кода, его проверкой, учётом с применением средств автоматизации (ТСД, 2D-сканер), а также интеграцией с ИС МП и 1С. Несоблюдение процедуры грозит блокировкой оборота, штрафами, отзывом партии или отказом в реализации напитков на всей территории РФ, включая регионы с высокой торговой активностью, такие как Казань.
Законодательные требования к маркировке чайных экстрактов
Внедрение обязательной маркировки чайных экстрактов, кофе, какао и напитков на их основе регламентировано Постановлением Правительства РФ № 2099 и Федеральным законом № 381-ФЗ. Согласно этому нормативу, все участники рынка — от производителей до розничных продавцов — обязаны обеспечивать идентификацию каждой индивидуальной потребительской упаковки через нанесение кода Data Matrix и регистрацию в системе ГИС МТ «Честный ЗНАК».
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
- Постановление Правительства РФ № 2099
- Регламент по маркировке товаров ГИС МТ
Документальное сопровождение и подтверждение соответствия обязательны при вводе чайных экстрактов в гражданский оборот, при таможенном оформлении, а также при логистике по всей стране, включая Казань.
Обязательная маркировка: что должен сделать бизнес
- Получить электронную подпись и зарегистрироваться в системе «Честный ЗНАК».
- Заказать коды маркировки для чайных экстрактов, напитков, растворимых и заварочных смесей.
- Обеспечить нанесение Data Matrix на каждую индивидуальную потребительскую упаковку.
- Интегрировать рабочие процессы с ИС МП, 1С для передачи информации ЭДО и формирования УПД.
- Организовать печать этикеток, настройку ТСД и закупку 2D-сканеров для проверки кодов.
- Передавать сведения о вводе, обороте и выводе из оборота в ГИС МТ.
На каждом из этих этапов действует административная и уголовная ответственность, а контролирующие органы регулярно проводят выездные проверки, уделяя особое внимание регионам с высоким торговым оборотом, в том числе г. Казань.
Виды разрешительных документов: сертификат, декларация, добровольная сертификация
| Вид документа | Кому требуется | Основание для оформления | Особенности |
| Декларация о соответствии | Производителям, импортерам, дистрибьюторам | ТР ТС 021/2011, 022/2011 | Базовая форма подтверждения для всех пищевых продуктов |
| Сертификат соответствия | Импортерам, экспортерам, по требованию контрагентов | ГОСТ Р, добровольный сертификат | Для дополнительного подтверждения безопасности, экспортных поставок |
| Добровольная сертификация | Брендам, производителям с собственными стандартами | Система добровольной сертификации продукции | Рекомендуется для повышения доверия покупателей, участия в тендерах |
Орган по сертификации определяет необходимую форму по результатам анализа состава, рецептур и назначения.
Типовые ошибки при маркировке чайных экстрактов и последствия
- Получение и печать кодов маркировки без привязки к партии — отказ в приёмке у сетевого ритейла.
- Отсутствие регистрации в ГИС МТ — запрет на ввод в оборот, административное дело.
- Неиспользование ЭДО и УПД — невозможность отгрузки и возврата продукции, усложнение документооборота с торговыми сетями.
- Ошибки в интеграции с 1С и неправильная настройка ТСД — потеря прозрачности учёта, штрафы.
- Подмена Data Matrix кодов — блокировка товара исполнителем маркировки.
В своей практике мы регулярно сталкиваемся с ситуациями, когда отсутствие действующей декларации или сертификата приводит к задержке товара на складах временного хранения или блокировке при таможенной очистке. Например, при проверке партии чайных экстрактов для одного из крупнейших поставщиков в Казани были обнаружены коды маркировки, не прошедшие регистрацию в ГИС МТ, что привело к возврату продукции и финансовым издержкам для компании.
Интеграция маркировки с корпоративными процессами
Эффективное управление кодами маркировки чайных экстрактов возможно только при полной интеграции информационных систем (ИС МП, 1С) и корректном использовании ресурсов ЭДО и УПД. Передача данных по каждому этапу движения товара, автоматический ввод и вывод из оборота осуществляется через ТСД и 2D-сканеры. Грамотная настройка рабочих процессов позволяет:
- Минимизировать вероятность ошибок при печати этикеток;
- Оперативно реагировать на запросы торговых сетей;
- Своевременно передавать сведения в «Честный ЗНАК»;
- Снижать риск санкций со стороны надзорных органов.
Регулярная проверка кодов маркировки и аудит систем учёта обеспечивают неразрывную прослеживаемость движения чайных экстрактов и напитков по всей цепочке от импортёра до конечного продавца.
Порядок взаимодействия с органами по сертификации и маркировке
Эффективная работа с органом по сертификации включает грамотную подготовку документов, корректное определение продукции по кодам ОКПД2, а также выбор оптимальной схемы подтверждения соответствия. Компания ЛицензииСПБ помогает заявителям избежать распространённых ошибок:
- Классификация товаров (чайные экстракты, растворимые и заварочные напитки, кофе, какао, цикорий) по ОКПД2 для правильного выбора регламента.
- Комплектование пакета документов (уставные, учредительные, протоколы испытаний, рецептуры, макеты этикеток для маркировки).
- Проведение лабораторных испытаний с получением протокола аккредитованной лаборатории.
- Подача заявления, прохождение экспертизы, оформление декларации или сертификата соответствия.
- Сопровождение при получении кодов маркировки, печати Data Matrix, передаче в ГИС МТ.
Для снижения рисков рекомендуется уделять внимание деталям макетирования этикетки, корректности реквизитов и учёту особенностей рецептур (наличие комбинированных компонентов, ароматизаторов, витаминизации), которые влияют на тип разрешительных документов.
Преимущества централизованного подхода к маркировке и сертификации
- Минимизация простоев на складах за счёт одновременного закрытия вопросов маркировки и сертификации;
- Снижение числа отказов со стороны таможни или сетевых ритейлеров благодаря корректно подготовленной документации;
- Поддержка при интеграции процессов с учётом требований ЭДО, УПД, ИС МП и 1С;
- Оптимизация процессов вывода из оборота товаров с истекающим сроком годности;
- Юридическое сопровождение при взаимодействии с «Честный ЗНАК» и разъяснительной работе с органами контроля.
Комплексное сопровождение по маркировке чайных экстрактов обеспечивает своевременный ввод продукции в оборот и гарантирует соответствие нормативным требованиям по всей территории РФ.